Seit über 20 Jahren ist es unser Bestreben den Flammkuchenboden in seiner Ursprünglichkeit zu belassen und sind dem Herstellungsverfahren sowie der Rezeptur treu geblieben.
Wir verwenden ausschließlich hochwertige und reine Rohstoffe von regionalen Lieferanten ohne Zusatzstoffe (Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Stabilisatoren ...).
Um den Traditionalisten unter unseren Kunden gerecht zu werden, bieten wir den Flammkuchenboden „GOURMET“ nach elsässischem Vorbild in unserem Sortiment an.
Das Ergebnis: Flammkuchen-Teigböden wie anno dazumal – hauchdünn und wie von Hand ausgerollt. Exklusiv für die Gastronomie! Mit diesem Teigboden begeistern wir auch unsere französischen Nachbarn im Elsass.
Auf Wunsch senden wir Ihnen auch gerne ein Musterpaket.
Messeteilnahme 2013
INTERNORGA Hamburg: 08.03.-13.03.2013 Halle B6 Stand 533 - www.internorga.com
Unser Unternehmen ist BIO-Zertifiziert. Nach Absprache können wir größere Mengen auch in BIO-Qualität produzieren. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot.